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19 outubro 2015

Master Chef na Ilhabela...

De 19 a 25 deste mês Ilhabela realiza o 1º Festival Gastronômico da Banana.
O evento terá a presença do MasterChef Henrique Fogaça, que promete trazer uma receita exclusiva para o festival.
Na parte musical, além de bandas locais, shows com Nu Batuque, Jerry Adriani e 14 Bis também fazem parte da programação.

14 março 2014

Peixe e banana verde...(Azul Marinho)

“Ser caiçara é hoje um grande desafio que envolve encontrar formas sustentáveis de garantir a continuidade e valorização da cultura em nossos territórios, áreas cobiçadas pela especulação imobiliária ou protegidas integralmente pelas Áreas de Conservação Ambiental; mas é também uma grande inspiração para a humanidade, um exemplo de modo de vida sustentável, cooperativo e de convivência harmônica com o ambiente”. (Minha homenagem a saudosa Professora Perpétua Bárbara dos Santos, a primeira professora de Maresias). Sou neto e filho de Caiçara, tenho orgulho de ter sido criado com peixe e banana verde...