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06 outubro 2009

Hibisco é gostoso....

De repente, o hibisco surgiu sob a forma de geléia, chá, cobertura para sorvete e bolo. A maior surpresa dessa flor asiática são as propriedades nutricionais, contem antocianina, um pigmento da familia dos flavonóides que tira de cena grande parte dos radicais livres, protegendo o coração e fazendo muito bem a vitalidade da pele. Também tem proteína e vitamina C, más é o cálcio o todo-poderoso da flor, ele é importante para os ossos e até para a perda de peso. E o hibisco ainda é GOSTOSO - seu sabor lembra o da framboesa.

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